在第 10 周(3 月 3 日至 9 日),冰岛鳕鱼拍卖出现了所有品种和产品类型的价格全部大幅上涨。
来自Reiknistofa Fiskmarkada(RSF)的定价数据显示,按交易量计算,拍卖中占比最大的未去内脏鳕鱼,平均价格在当周上涨近 40 冰岛克朗(0.30 美元)/ 公斤 。值得一提的是,此前两周成交量有所下降,第 10 周仅售出 365 吨,不到 2024 年同周销售量的一半。
从重量类别来看,大尺寸鳕鱼需求最为强劲,价格涨幅最大。其中,重量超 5 公斤的最大未去内脏鳕鱼价格重回 606 冰岛克朗 / 公斤,3.5 – 5 公斤的鳕鱼价格跃升至 557 冰岛克朗 / 公斤。尽管捕捞季中鳕鱼价格通常呈下降趋势,但此次上涨意味着其拍卖价格在一段时间内将维持在高位,且第 10 周未去内脏鳕鱼价格比 2024 年高出 140 冰岛克朗 / 公斤,凸显国际市场鳕鱼短缺。
去内脏鳕鱼价格同样坚挺,当周拍卖量上升至 95 吨,价格也上涨 20 冰岛克朗 / 公斤,达到 654 冰岛克朗 / 公斤。其中,超过5公斤的去内脏鳕鱼的平均价格为670冰岛克朗/公斤。
黑线鳕价格暴跌 与鳕鱼市场紧密相连的黑线鳕价格在第 10 周也大幅上涨。未去内脏黑线鳕平均价格回升至 384 冰岛克朗 / 公斤,较前一周上涨 70 冰岛克朗 / 公斤,销售量降至 264 吨。
所有重量超 1.4 公斤的未去内脏黑线鳕价格都有大幅上涨 ,去内脏黑线鳕平均价格再次超过 350 冰岛克朗 / 公斤。
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