公司英文名称:STANBROKE BEEF PTY LTD

国家:澳大利亚

所在国家(地区)注册编号:203

在华注册编号:CAUS01011808010016

供应商介绍

Stanbroke是澳大利亚集种植、牧场、育肥场、加工厂、贸易于一体的综合性牛肉企业,由Menegazzo家族拥有和经营,为全球食客提供品质如一、优质美味的牛肉。

Stanbroke 在澳大利亚昆士兰州北部的海湾地区拥有8个牧场,面积超过16000平方千米。这片土地拥有长达150多年的饲养历史,草场肥沃丰厚,未受污染,给牛群提供了良好的生活环境和优质的牧草。在原始广阔的养牛场内,牛群可以自由地漫步在天然的环境下,以自然生长的牧草为食,与周围环境共生共长。

牧草饲育过后的牛将被送往Stanbroke在昆士兰南部著名的Darling Downs进行育肥,育肥场为牛群提供高品质的谷物饲料,满足不同食客需求。在整个育肥过程中,Stanbroke 为牛提供舒适的环境,由受过动物福利培训的牧场工人来饲养,并由合格的兽医来监管,且在整个设施内只使用马匹来驱赶牛群,以营造一个宁静而放松的氛围,以此来达到动物福利的高标准。

 

Stanbroke拥有自己的牛肉加工厂,在华注册厂号为203。在设备的使用、技术、卫生等方面都达到了世界级的标准,为全球超过35个国家提供牛肉产品,旗下品牌包括:

DIAMANTINA

用于生产 Diamantina 系列牛肉的牛以澳大利亚丛林中的天然牧草和谷物为食,是澳大利亚最好的牛肉之一。其中包括和牛、安格斯、谷饲/草饲和有机认证的牛肉,为食客提供始终如一的高品味,在国内的餐厅、超市等零售商那里都可以买得到。

 

SANCHOKU WAGYU

Sanchoku wagyu将日本和牛与澳大利亚牛的卓越品质融为一体,现代饲养方式与日本和牛高度一致,为食客提供黄油风味浓郁、肉质香嫩、带有丰富大理石花纹和一贯的卓越品质的牛肉,备受食客的热爱。

SIGNATURE BLACK ANGUS

这款特色黑安格斯牛肉产品取自优秀的安格斯牛肉基因,以其出色的饮食质量,稳定的大理石花纹和可口的风味而闻名,出口到世界各地,深受厨房和食客的喜爱。

AUGUSTUS

Augustus是谷物肥育的牛肉,旨在获得一致的纹理和风味,这些牛一生的大部分时间都是在天然牧场上饲养的,然后才进行谷物饲育。

FLINDERS NATURAL

这个品牌的牛在未受污染的牧场上饲养,并在丰富的天然草上放牧。这些牛一生的大部分时间都是在天然牧场上,蕴含纯正的牛肉风味,从未注射过任何抗生素或激素。这个品牌在国内也是常见。

产品手册图

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