乌拉圭5月活牛屠宰量累计约20万余头

5月以来，乌拉圭活牛周屠宰量均在4万头以上。据乌拉圭最新数据显示，上周（5月26日至6月1日，共计5个工作日，下同），乌拉圭累计屠宰活牛4.3万头，较前一周下滑7%。各输华工厂上周累计屠宰活牛4.2万头，较前一周同样有所下滑。按牛种来看，上周乌拉圭屠宰阉公牛2.2万头，较前一周下滑7%；母牛屠宰量为1.4万头，继续前一周所呈跌势；另外，当周还屠宰小母牛4,375头。

按工厂来看，自5月中旬以来，Marfrig旗下12厂（FrigoríficoTacuarembó S.A.）活牛周屠宰量一直位居各工厂首位。上周，12厂屠宰活牛5,814头，相比前一周下滑7%。379厂（Frigorifico Las PiedrasS.A.）上周屠宰活牛3,447头，较前一周下滑24%，约1,090头，这为该厂屠宰量连续第四周呈逐周下滑趋势；在乌拉圭各工厂中排名第二位。

不似上述两家工厂屠宰量呈下滑趋势，上周Minerva旗下8厂（Frigorífico Canelones S.A.）活牛屠宰量自前一周的2,378头增长至3,236头，涨幅约36%；8厂亦由此自前一周的第九位攀升至乌拉圭当周第三大活牛屠宰厂。