今年头两个月，牛肉出口总量达到160,478吨，同样是历史新高，此前该政府已于去年十二月取消了对部分牛肉品类出口的限制。

根据政府公布的数据显示，今年头两个月，阿根廷牛肉出口的75.5%前往中国，而7.9%出口至欧盟，7.1%出口至以色列。与此同时，根据官方数据显示，阿根廷人均牛肉消费量在二月份略高于40公斤，为自2021年中期以来的最低水平。阿根廷是世界上牛肉消费量最大的国家之一，然而，长期的经济危机，以及年度通货膨胀率超过270%，严重影响了该国人民的消费水平。