2024年1月23日，在美国佛罗里达州奥兰多举行的2024年全球海鲜市场会议上，一个甲壳类海鲜专家小组表示：虽然捕捞配额没有最终确定，但预计2023年北美龙虾的捕捞量将下降5%，但美洲鳌龙虾种群资源状况十分良好，仍然可以进行可持续捕捞。 而在销售市场方面，对中国大陆、中国香港和越南等亚洲市场的出口成了该行业的新的增长点。2023年中国首次成为加拿大活龙虾最大市场，销量超过了美国。 据统计，去年加拿大向中国出口24,480吨活龙虾，同比增长6%，出口额5.26亿加元，同比增长14%；相比之下，美国销量为18,365吨，价值4.61亿加元。2023年加拿大出口53,998吨活龙虾，中国市场占45%。
