2023年俄罗斯活蟹和冰鲜蟹对中国的出口同比增加50% 达到30,105吨 是自2015年以来的最高纪录

2023年俄罗斯活蟹和冰鲜蟹对中国的出口同比增加50%，达到30,105吨。这是自2015年以来的最高纪录，中国购买的活蟹中，80%是俄罗斯帝王蟹，冻蟹数量为10,774吨，同比增加3.3倍。

贸易商分析称，俄罗斯蟹出口增加的原因是上海等地的日料餐厅对寿司需求的增加，以及冷冻产品价格下降促使中国加大了蟹类产品的进口量。