根据挪威海产品委员会(NSC)的最新月度更新，5月份是新鲜鳕鱼特别疲软的一个月，出口额下降22%至1.89亿挪威克朗，出口量减少28%。5月份新鲜鳕鱼的捕捞量减少了一半以上，新鲜野生鳕鱼的出口量也大幅下降。上个月，挪威出口的新鲜鳕鱼约有三分之一是养殖的，产量同比增长90%，达到985公吨，而新鲜野生鳕鱼产量则下降45%至2,038吨。虽然新鲜野生鳕鱼的出口额下降了39%，至1.3亿挪威克朗，但养殖鳕鱼的出口额却增长了一倍多，达到5,800万挪威克朗。
就冷冻鳕鱼而言，5月份捕捞量也减少了一半以上，导致出口量同比下降37%。与4月一样，中国再次成为挪威冷冻鳕鱼当月最大的单一出口目的地。与2023年5月相比，对中国的出口额增长了76%，即5,400万挪威克朗。对中国的总出口量最终达到2,023吨，同比增长20%。越南仍然是冷冻鳕鱼的主要市场之一，仅次于中国和英国。5月份，挪威向越南出口了约700吨冷冻鳕鱼，比去年同期增长了一倍多。
